ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΑΣ
ZOYMΕΡΟ
Από το 1997 το όνομα "Κουκουβάγια" έχει ταυτιστεί με το Ζουμερό® κέικ σοκολάτας. Ένα αφράτο κέικ βουτηγμένο σε πλούσιο, ζεστό,σοκολατένιο σιρόπι γαρνιρισμένο με σαντιγί. Τώρα το Ζουμερό® ταξιδεύει μαζί σας , πάντα φρέσκο , κλεισμένο σε ειδική συσκευασία!
Τσιζ κεικ
Γλυκό ψυγείου με βάση μπισκότου καλυμμένη από κρέμα τυριού Philadelphia. Επιλέξτε το με topping μαρμελάδας φράουλας, μύρτιλλου ή κάστανο. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, η «Κουκουβάγια» προτείνει τον συνδυασμό του με νουτέλα, τριμμένo μαύρο μπισκότο και μαρμελάδα φράουλα
Βελγικη Βαφλα
Eξαιρετικά αφράτο «μπισκότο» που αξίζει τη σύντομη αναμονή για το ψήσιμό του (5-10 λεπτά). Σερβίρεται γαρνιρισμένο με επικάλυψη σοκολατένιας πραλίνας φουντουκιού σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας. Συνδυάζεται εξαιρετικά με παγωτό
Ιγκλου
Βάση από παντεσπάνι και κρέμα σοκολάτας καλυμμένη από μια δροσερή κρέμα βανίλιας πλούσια σε κρόκο αυγού και κρέμα γάλακτος , γαρνιρισμένη με θρύμματα από καραμελωμένο αμύγδαλο και σιρόπι σοκολάτας
Λεμονοπιτα
Σιροπιασμένο κέικ λεμονιού με πλούσια κρέμα γαρνιρισμένη με σαντιγί και ζελέ λεμόνι
Εκμεκ Κανταϊφι
Κανταΐφι σιροπιασμένο , καλυμμένο με κρέμα βανίλιας και μαστίχας.
Η δική μας παραλλαγή σερβίρεται σε στρογγυλό μπολ και γαρνίρεται με σαντιγί και κανέλα
Η δική μας παραλλαγή σερβίρεται σε στρογγυλό μπολ και γαρνίρεται με σαντιγί και κανέλα
Καρμενελλα
Tρίμματα τραγανής μαρέγκας και σαβουαγιάρ καλλυμένα με κρέμα bitter καραμέλας και γαρνιρισμένα με καραμελωμένα αμύγδαλα και σαντιγί
Μπανοφι
Bάση από τρίμμα μπισκότων με αλεσμένο φουντούκι καλυμμένο με καραμέλα γάλακτος, φρέσκια μπανάνα, κρέμα μπανάνας και σαντιγί πασπαλισμένη με νιφάδες σοκολάτας
Ερασμια
Συνδυασμός σοκολατένιου υγρού κέικ και κρέμας πορτοκαλιού γαρνιρισμένο με σαντιγί ,σιρόπι σοκολάτας, ζελέ πορτοκαλιού και τρούφα σοκολάτας
Κεικ Μους Σοκολατας
«Τάρτα» από πηχτή μούς σοκολάτας που φουρνίζεται για 6 λεπτά. Η ρευστή της γέμιση θυμίζει λάβα. Σερβίρεται με σαντιγί πασπαλισμένη με κακάο
Παβλοβα
Βάση τραγανής μαρέγκας, καλλυμένη από κρέμα πατισερί με μασκαρπόνε, Μεταξά και Cointreau, γαρνιρισμένη με φρέσκιες φράουλες και ρευστό πουρέ φρούτων του δάσους
Το γλυκο της Μεροπης (Light)
Δροσερό ζελατινένιο γλυκό ψυγείου τριών στρώσεων με σοκολάτα , λευκή κρέμα , αμαρέττο και αμύγδαλα
Πυραμιδα
Παγωμένος συνδυασμός μους καραμέλας , μπισκότου βουτύρου και καρυδιού. Γαρνίρεται με σιρόπι καραμέλας και τριμμένο καρύδι
Μηλοπιτα
Κομμάτια μήλου στην κρεμώδη με άρωμα κανέλας γέμιση , καλυμμένη με πλούσιο φύλλο κρούστας πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη. Σερβίρεται ζεστή με σαντιγί
Μωσαικο
Γλυκό κατάψυξης από σοκολάτα , θρυμματισμένα μπισκότα και κονιάκ. Σερβίρεται με σαντιγί
Καρυδοπιτα
Σκουρόχρωμο αφράτο σιμιγδαλένιο κέικ καρυδιού με σιρόπι και κανέλα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με παγωτό
Μιλφειγ
Παραλλαγή του κλασικού γαλλικού γλυκού σερβιρισμένο σε πλατύ μπολ με σφολιατίνια , πλούσια κρέμα και σαντιγί